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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
16-Dez-2010Processos formativos na escola e a construção de matrizes pedagógicas coletivasNhoque, Janete RibeiroDissertação
8-Abr-2010De cozinheiro a gastrônomo: um olhar para formação do professor de gastronomiaToledo, Rosana Fernandez MedinaDissertação